– Cocook cours de cuisine naturelle

Cocook c’est un lieu de vie et de partage pour apprendre à cuisiner sain et gourmand !

Cocook cuisine naturelle Salon de Provence

Cocook vous propose

des cours de cuisine et ateliers DIY

L’alimentation est un pilier fondamental de notre santé. Nous sommes ce que nous mangeons, tout simplement. Pourtant, dans le tourbillon du quotidien, il n’est pas toujours facile de consacrer du temps à la cuisine, de satisfaire tous les palais, tout en assurant à chacun une alimentation riche en nutriments essentiels.
 
Chez Cocook nous avons à cœur de vous transmettre le goût de la joie de vivre à travers des assiettes colorées, pleines de vitalité, et faciles à préparer. Nos recettes sont accessibles, car nous privilégions des ingrédients simples à trouver, partageons des astuces pour gagner du temps, et vous conseillons sur les essentiels à avoir dans votre cuisine pour booster votre énergie au quotidien.
 
Nous cuisinons exclusivement avec des ingrédients biologiques, non dénaturés, et, lorsque c’est possible, locaux. C’est bon pour la planète, pour votre portefeuille et pour votre santé !

Bon appétit !

« Que ton aliment soit ton seul médicament »

Hippocrate

COURS DE CUISINE SALON DE PROVENCE VEGAN VEGETALE

Nos cheffes

Aurore Andrieux

Cheffe de métier, Aurore est la magicienne de la cuisine consciente et 0 déchet. Elle vous apprend à mettre de l’énergie dans vos plats !

Sibylle Delli-Zotti

Sibylle est diétécienne et transmet une cuisine pour se faire du bien, sans complications ni frustrations. Parce que votre corps mérite une assiette qui le soutient, pas qui le contraint.

Sylvie Molinas

Accompagnante en nutrition de santé préventive, Sylvie vous partage ses astuces pour manger sain et gourmand sans passer des heures en cuisine. Adepte du vitaliseur, elle vous apprend ses techniques de cuisson simples et naturelles.

Planning des prochains cours de cuisine

Nos cours de cuisine sont uniques à Salon-de-Provence !

Nous privilégions les petits groupes de 6 personnes pour une ambiance conviviale.

Sur réservation uniquement !

    apéritif végétal salon de provence

    Samedi 15 novembre

    Apéritif chic et rapide

    De 10h à 11h

    ▸ Avec Sibylle

    Descriptif du cours et tarifs

    Les fêtes arrivent et tu voudrais impressionner tes invité.es avec un apéritif chic et rapide à préparer ? 

    Cet atelier est fait pour toi.

    Nous cuisinerons ensemble 3 recettes colorées et gourmandes (tartinade, mousse et roulés de légumes).

    Tu repartiras avec un ebook contenant plusieurs recettes pour varier les plaisirs à l’apéritif !

    Tarif : 25€

    Je réserve ma place

    cours de cuisine sans gluten salon de provence

    Dimanche 13 décembre

    Sablés de Noël sans gluten

    De 10h à 11h

    ▸ Avec Sibylle

    Descriptif du cours et tarifs

    C’est bientôt Noël et le moment de cuisiner des petits sablés pour les enfants (et les plus grands !). 

    Une intolérance ou une allergie au gluten dans la famille ?

    Cet atelier est fait pour toi !

    Rejoins-moi pour cuisiner et décorer quelques petits sablés et repars avec un ebook pour avoir pleins d’autres idées à décliner. 

    Tarif : 25€

    Je réserve ma place

    cours de cuisine salon de provence sylvie molinas

    Samedi 20 décembre

    Pain d’épices, orangettes et croquants aux amandes

    De 15h à 16h

    ▸ Avec Sylvie

    Descriptif du cours et tarifs

    Noël approche et vous avez envie de surprendre votre famille, vos invités. Parce que cuisiner maison a toujours une saveur différente et ça sent tellement bon dans la maison!

    Venez découvrir et réaliser et 3 délicieuses recettes dans l’esprit de Noël et des fêtes :

    • Le pain d’épices
    • Les orangettes au chocolat
    • Les croquants aux amandes

    Vous découvrirez les astuces pour décupler les parfums et combien il est finalement facile et plus avantageux de cuisiner à la maison, plutôt que d’acheter ces produits.

    Vous repartirez avec :

    • Le livret des recettes en version papier pour refaire les recettes chez toi
    • 2 ou 3 portions de pain d’épices
    • un bouquet d’orangettes
    • des croquants tout chauds

    Tarif : 30€

    Je réserve ma place

    cours de cuisine salon de provence sylvie molinas

    Samedi 7 février

    Maîtrisez la cuisine à la vapeur douce avec le Vitaliseur

    De 15h à 16h

    ▸ Avec Sylvie

    Descriptif du cours et tarifs

    La vapeur douce avec le Vitaliseur de Marion, vous connaissez ?

    40 ans d’expérience pour ce bel appareil qui a révolutionné ma cuisine et mes repas. Venez découvrir pourquoi et comment on cuisine à la vapeur douce !

    Au planning de cet atelier :

    • Tour d’horizon de l’appareil version Grand Chef et ses ustensiles
    • Avantages/Atouts de la cuisson à la vapeur douce
    • Réalisation de recettes en un tour de main
    • Dégustation de mets salés et sucrés cuisinés à la vapeur douce.

    Vous repartirez avec :

    • La connaissance du pourquoi cuisiner à la vapeur douce?
    • Tous les savoir-faire de la cuisson au Vitaliseur de Marion
    • La maîtrise des accessoires du Vitaliseur de Marion
    • Le livret des recettes ESSENTIEL3M en version papier pour refaire les recettes chez toi avec ton Vitaliseur
    • Le livret ESSENTIEL3M des temps de cuisson au Vitaliseur de Marion en version papier
    • Le souvenir des saveurs en bouche de la dégustation.

    Le prix de l’atelier inclut la fourniture des ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes et la dégustation sur place.

    Tarif : 25€

    Je réserve ma place

    Envie d’organiser un anniversaire, un EVJF ?
    Cocook s’occupe de tout !

    Chez vous ou chez nous, nous organisons votre cours de cuisine selon votre thème : l’amour, le printemps, les plats de l’enfance revisités… Et pour encore plus de bien-être, nous pouvons associer le cours de cuisine à un cours de yoga ou des massages. Contactez-nous !

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      Vos mots doux

      « Cours vraiment top, j’ai découvert de nouvelles saveurs, une cuisine saine et facile dans des locaux magnifiques, à refaire ++++  merci pour ce moment 🙏« 

      AMANDINE

      « Superbe soirée pour mon anniversaire ! nous avons cuisiné un curry végétarien dans une ambiance conviviale ! j’ai découvert des épices que je ne connaissais pas, une recette que j’ai plaisir à refaire à la maison !« 

      MARINE

      « Les cours Cocook sont simples et les recettes délicieuses  ! ça permet de varier à la maison pour manger moins de viande.« 

      JULIETTE

      Les questions fréquemment posées

      Quel est le niveau des cours ?

      Les cours sont accessibles à tous. Notre intention est de vous livrer les clés d’une alimentation simple et gourmande pour retrouver la joie de cuisiner maison.

      Quels sont vos tarifs ?

      Les tarifs varient en fonction des matières premières sélectionnées pour le cours. En général le tarif est entre 25 et 50€.

      Est-ce que nous emportons ce que nous avons préparé ?

      Il est possible de déguster sur place en fonction du temps disponible et de l’horaire du cours. Si ce n’est pas le cas, vous pourrez emporter les préparations à la maison en amenant une boite.

      Quels sont les allergènes utilisés en cuisine ?

      Toutes les recettes sont végétales (sans produits animaux) et sans gluten.

      Il se peut que nous utilisions des oléagineux, du soja, du céleri, des arachides…

      N’hésitez pas à nous signaler vos allergies.

      Est-il possible d’organiser un cours privé ?

      Oui il est tout à fait possible d’organiser un cours privé pour 6 personnes chez Cocook ou autant de personnes souhaitées chez vous.

      Les cours sont-ils adaptés aux enfants ?

      Certains cours sont conçus pour eux comme « les légumes dans les gâteaux »ou les énergy balls (généralement ces cours proposés pendant les vacances scolaires ou à la demande pour des anniversaires combinés avec le Chakras Yoga Kids)